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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

OPTIMUM Intérim, agence locale implantée depuis plus de 10 ans en Guadeloupe et en Martinique, accompagne les entreprises dans leurs recrutements en valorisant les compétences locales. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boucher (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vos missions principales : - Réaliser les opérations de découpe, préparation et mise en valeur des produits carnés. - Assurer la préparation des commandes et le réassort du rayon. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. - Conseiller et servir la clientèle selon les besoins. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. - Formation HACCP obligatoire. - Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sérieux, rigueur et sens de l'organisation. - Bon relationnel et esprit d'équipe. Conditions du poste : - Contrat : Intérim de 1 mois - Temps de travail : 30h/semaine - Lieu : Les Abymes - Rémunération : SMIC / selon profil et expérience - Disponibilité : Immédiate Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rejoignez[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boucher(ère). Vous travaillerez au sein de la boucherie de notre établissement et serez en charge de : - la découpe des viandes (agneau, porc, bœuf), - le désossement, la mise en barquette, préparation de produits élaborés, - la mise en rayon de la viande, - le conseil client, - la prise de commande, - la vente à la clientèle. Vous serez amené(e) à travailler également sur le magasin Netto de Delle (répartition horaire à discuter avec l'employeur et selon les besoins). Vous travaillerez en poste soit du matin (à partir de 5h) soit de l'après-midi (à partir de 13h) à convenir avec l'employeur.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre épicerie située à Aulnay-sous-Bois, recherche un boucher à temps plein. Vos missions : -Choix des carcasses et des morceaux de viande. -Découpe et préparation de ces morceaux -Maîtrise des techniques de découpe -Dégraissage -Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande Avantages: -Mutuelle -Remises commerciales Lieu de travail Aulnay-sous-Bois

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Boucherie - Charcuterie

Houilles, 78, Yvelines, Île-de-France

Boucherie artisanale halal située à Houilles (Yvelines) recherche un(e) aide boucher dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à temps plein. Missions : - préparation et découpe des viandes ; - aide à la fabrication et à la préparation des produits ; - mise en rayon et présentation des produits ; - entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - accueil et conseil de la clientèle. Profil recherché : - expérience en boucherie ou sur un poste similaire appréciée ; - connaissance des règles d'hygiène alimentaire ; - capacité à travailler en équipe ; - sérieux, ponctualité et motivation. Type de contrat : CDI Durée de travail : 35 heures hebdomadaires Lieu de travail : Houilles (78) Rémunération : salaire selon convention collective et expérience Merci d'adresser votre candidature (CV et coordonnées) par email ou directement sur le site de France Travail.

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Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Emploi Multimédia - Internet - SSII

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Emploi Multimédia - Internet - SSII

Argentan, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Bogny-sur-Meuse, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Nous cherchons un boucher expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe en grande surface pour les congés d'été (juillet et août) Missions Réceptionner et découper les carcasses. Préparer les morceaux de viandes et les produits de charcuterie. Veiller à la présentation des produits en rayon. Conseiller les clients sur le choix des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et effectuer les commandes de réapprovisionnement. Contribuer à la bonne tenue de l'espace boucherie (propreté, disponibilité des produits). Profil recherché CAP/BEP en boucherie requis; une expérience significative dans un poste similaire est souhaitée. Connaissance des techniques de découpe et de préparation. Sens du service et du contact client. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et polyvalence.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agroalimentaire

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un Aide-Boucher (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer notre atelier de découpe. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous assurez la transformation des produits : - Découpe des viandes. - Préparation des pièces selon les fiches techniques. - Aide à la charcuterie et à la cuisine. - Conditionnement et étiquetage. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Durée : Contrat CDI -Horaires : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 17h00 (incluant 1h de pause déjeuner). Profil: Motivé et dynamique Débutant accepté, une formation à la prise de poste vous serra assurer en interne.

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Emploi Agroalimentaire

Quintenas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boucher(e) pour intégrer notre atelier. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Récupérer les carcasses à l'abattoir d'Annonay (camion frigorifique équipé) - Désosser, découper et parer les viandes - Conditionner les produits carnés découpés (mise sous vide, bocaux, étiquetage.) - Participer aux opérations de transformation (cuisson, stérilisation.) - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire - Réaliser des tâches de manutention et préparer les commandes (colis) - Participer à la traçabilité journalière Poste polyvalent avec participation à plusieurs étapes de la production. Profil recherché Nous ne cherchons pas juste quelqu'un pour "faire", mais quelqu'un qui tient la cadence et s'intègre vraiment à l'équipe : - Motivé(e) et impliqué(e) - Dynamique et capable de suivre un rythme soutenu - Capacité d'apprentissage et volonté de progresser - Bonne connaissance des méthodes de désossage, de découpe et de parage des viandes - À l'aise avec le travail en équipe et la polyvalence Ce que nous offrons CDI - 35h annualisé Organisation sur 4 jours par semaine (lundi au jeudi), seuls quelques vendredis[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) de nos produits du terroirs, de bonnes viandes, de bonne cuisine, ce poste est pour vous ! En 35h, vous serez chargé de: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier, détailler et conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Salaire selon profil. Poste situé à 10min du Puy en Velay. CAP/EP où Bac Professionnel, Brevet de maîtrise en boucherie. Vous avez une première expérience en tant que boucher, vous êtes motivé(e), disponible, dynamique, réactif(ve), et expérimenté(e) alors postulez !

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son client. Vos missions - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Votre profil Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes en atelier de découpe ou en magasin. Bonne connaissance des techniques de découpe de toutes les viandes. Vous aimez le[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au poste de boucher en grande distribution. Vos missions : - Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. - Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation - Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

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Boucher / Bouchère

Emploi Autres commerces

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) boucher(ère) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de boucherie, de la réception des marchandises à la préparation et à la vente des produits, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Réceptionner et contrôler les viandes et produits carnés. - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Élaborer les produits de boucherie selon les besoins de la clientèle. - Assurer la présentation attractive du rayon et le réapprovisionnement des vitrines. - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Gérer les stocks et effectuer les commandes si nécessaire. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou formation équivalente. - Expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise complète des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. - Sens du commerce et[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelet, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, une enseigne de grande distribution alimentaire recherche un Boucher en CDI pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine. Le poste est évolutif et offre de réelles perspectives d'évolution. -> Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en valeur le rayon boucherie (mise en rayon, présentation, rotation des produits) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits Participer au développement du rayon et à la performance du point de vente -> Organisation du travail : 3 matinées par semaine 2 à 3 après-midis par semaine 1 dimanche sur 2 travaillé (obligatoire) -> Conditions proposées : Contrat : CDI Rémunération : entre 28 000 EUR et 30 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience Poste évolutif avec perspectives d'évolution -> Profil recherché : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Passion pour le métier et sens du service client Rigueur, autonomie[...]

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous travaillons exclusivement avec des viandes françaises. Au rayon traditionnel, nous privilégions au maximum le circuit court (Alliances Locales), avec des producteurs locaux. Passionné(e) par les métiers de bouche, notre boucherie traditionnelle et sa cave de mûrissement vous séduiront. Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! Fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... sont au menu de vos missions. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous fabriquez, préparez et transformez les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité, à la traçabilité et au respect de la tradition. En résumé, vous êtes amené(e) à: Préparer la viande: désosser, parer, ficeler, découper Gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse) Vendre Appliquer les procédures d'hygiène de et qualité: nettoyer, suivre la traçabilité, être vigilent(e) sur les DLC. Mettre en avant la qualité de la viande et des produits, auprès des clients, comme pour le montage des rayons. Aimer la relation clients est essentiel. Il faudra être matinal(e),[...]

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pomarez, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) CDI. Située au coeur des Landes, notre client est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de foie gras, conserves de canard et plats cuisinés. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, elle place l'exigence, l'authenticité et le respect des matières premières au coeur de son activité. Dans le cadre du développement de son activité, l'entreprise recherche un Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) en CDI. Rejoindre cette structure à taille humaine, c'est participer à la valorisation d'un produit emblématique de la gastronomie française et intégrer une équipe passionnée par son métier. Vos missions Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication et de transformation des produits. Environ 20 % du temps : activité de découpe et préparation des matières premières - Dépouiller et dépecer les gibiers - Travaux de boucherie et de transformation des matières premières Environ 80 % du temps : préparation de conserves et plats cuisinés - Élaboration[...]

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Agroalimentaire

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Salaisons Bentz met un point d'honneur à valoriser le terroir et la qualité gustative de ses productions. Les porcs utilisés proviennent de la filière « Grand Est Qualité Viande » et les produits sont « La Lorraine Notre Signature ». Grâce à une expertise reconnue, leurs délices lorrains franchissent les frontières, séduisant les gourmets jusqu'en Asie du Sud-Est et en Amérique du Nord. Salaisons Bentz recherche son/sa : Désosseur pareur H/F Rattaché(e) au Responsable de Production, vous œuvrez à désosser et parer les pièces de viande avant toute autre transformation. Le temps de votre formation, un tuteur vous transmettra les spécificités de notre métier. Votre mission comprendra en particulier les aspects suivants : - Désosser et parer les pièces de viande. - Réceptionner les matières premières. - Réaliser l'ensemble des nettoyages de son environnement. - Garantir le bon rangement des produits, notamment dans le local de stockage des matières premières. Ce poste est pour vous si : - vous avez un CAP boucher ou équivalent - vous êtes sensible à la valorisation de votre travail et à une certaine solidarité et entraide au travail. Vous pourrez bénéficier de tous[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance vous évoluerez au poste de boucher. Vous serez formé(e) sur les missions suivantes : - Sélectionner et achèter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que boucher/bouchère au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Assurer la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Horaires: 7h-12h / 14h-17h Rémunération: 1750€ nets mensuel

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la grande distribution, un boucher (F/H)Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin. Vous effectuez la découpe de carcasses. Vous réalisez la mise en barquette au sein du laboratoire, vous faites ensuite la mise en rayon des produits. Vous veillez à la rotation des produits dans les rayons, vous réalisez le réassort. Vous respectez les règles d'hygiène

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mexant, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN TULLE recherche pour l'un de ses clients, un poste de BOUCHER . Vos missions consisteront à : - réceptionner la marchandise ; - préparer les commandes ; - assurer le découpage - désossage - dénervage - parage des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité... Horaires : horaires variables du lundi au samedi. Salaire : selon profil. Poste à pourvoir dès que possible en intérim (longue mission possible). Pour tous renseignements supplémentaires, n'hésitez pas à venir nous rencontrer directement en agence sans rendez-vous !!! N'hésitez pas à consulter le site du FASTT afin de connaître les aides et services dont vous pouvez bénéficier en tant qu'intérimaire !!! Profil recherché : Vous possédez déjà une expérience dans le domaine. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur de la Nièvre, le U Express de Lormes est un supermarché de proximité qui allie convivialité et qualité. Notre magasin est fier de proposer une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires, avec un accent particulier sur les produits locaux. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une famille dédiée au service client et à la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un(e) boucher/responsable boucherie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions : - Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viandes - Découper et détailler des pièces de viandes avec précision - Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Mettre en valeur les produits en rayon et préparer des barquettes attractives - Conseiller et servir nos clients avec professionnalisme Ce que nous offrons : Un poste varié et polyvalent au sein d'une équipe soudée Un environnement de travail convivial et dynamique La possibilité de travailler certains dimanches avec des compensations Profil recherché : Expérience en boucherie/charcuterie appréciée Sens du contact et du service client Respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argentan, 61, Orne, Normandie

Manpower ARGENTAN recherche pour son client un Boucher (H/F) Dans ce poste, vous serez amené à : - Transformer la viande avec soin - Désosser les pièces selon les normes - Préparer les découpes de façon optimale - Couper la viande avec précision - Emballer les produits pour leur conservation - Accueillir les clients avec courtoisie - Conseiller et orienter les consommateurs - Suivre le stock et l'historique des opérations Vous justifiez d'une expérience dans la boucherie, maîtrisez la transformation et présentation des viandes, êtes rigoureux et réactif, et vous adaptez facilement aux consignes d'hygiène avec excellence toujours. - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco de Lons-le-saunier recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le découpage de viandes, 1 Désosseur Pareur H/F. Poste basé à Perrigny (39) Mission longue durée (intérim) Vos missions : Au cœur de l'activité de parage, vous serez en charge de : - Dégraisser la couronne de tranche, le quasi et le filet avec un whizard ; - Mettre le maigre de prostate dans le bac blanc sur le côté de la plateforme ; - Retirer toutes les souillures spots visibles situées sur la couronne de la tende de tranche, le filet et le rectum ; - S'il reste un petit morceau de foie, le retirer et le mettre sur le tapis à suif ; - Bien respecter l'émoussage de haut en bas ; - Faire changer la lame du whizard aux pauses ou dès que nécessaire ; - Une souillure spot est localisée, de taille réduite (inférieure ou égale à une paume d'une main) et peut être parée d'un seul geste - Faire dévier les carcasses en consigne si nécessaire Votre profil :. - Vous disposez d'un CAP ou BAC PRO boucher et aimez le travail en équipe ; - Vous disposez d'une première expérience professionnelle sur ce type de poste ; Conditions de travail :. - Horaires en Matinée[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au cours de vos 2 années en CAP Boucher, vous serez amené à : - Reconnaitre les differentes especes de viandes - desosser et parer toutes les familles de viande - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bellevigny, 85, Vendée, Pays de la Loire

Synergie La Roche sur Yon (85) recrute pour son client, entreprise dynamique du secteur de la Grande distribution, basée à Bellevigny, un(e) adjoint(e) Boucherie F/H.Notre agence d'intérim recrute pour son client, à Bellevigny, un(e) adjoint(e) Boucherie (H/F). Votre futur quotidien : L'art, la gestion et le sourire Vous êtes le véritable bras droit du Responsable de Rayon. L'amour du geste : Vous maîtrisez les techniques de boucherie (désossage, parage, découpe) et veillez à proposer un étal attractif et gourmand. Le pilotage partagé : Vous avez un oeil sur l'activité : stocks, commandes, marges. Force de proposition, vous contribuez à développer la performance du rayon. La transmission : Référent naturel, vous accompagnez les équipes, formez les plus jeunes et assurez une continuité dans le management. L'inspiration culinaire : Votre créativité fait la différence ! Vous imaginez et réalisez des préparations bouchères originales pour séduire la clientèle. Le sens du détail : Traçabilité, hygiène et qualité sont pour vous des évidences et le reflet de votre professionnalisme. Le profil recherché : Et si c'était vous ? - Boucher confirmé, avec une expérience significative,[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agroalimentaire

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise agro-alimentaire ayant un atelier de production et divers points de vente recherche un Boucher Charcutier en magasin pour renforcer son équipe. Le poste est partagé entre 2 magasins situé à Aurillac et Au Rouget (15290) Vous aurez pour principales missions : - La découpe, le désossage et la préparation des pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - L'accueil et le conseil aux clients sur le choix des produits et de leur utilisation - La gestion du stock et des approvisionnements - La bonne tenue du magasin (rangement, nettoyage et désinfection) Type de poste : CDI, 35h semaine

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Polignac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People ! CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les startings blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Start People de LE PUY EN VELAY recherche pour l'un de ses clients un Boucher (H/F). Vous aurez pour principales missions : - Abattage et découpe - Mise en conditionnement - Connaitre les techniques de désossage - Nettoyage et maintien de la propreté du poste de travail - Manutention diverses liées au poste Rémunération : selon expérience Avantages: 10% d'IFM + 10% des congés payés, avec possibilité de placer sur un compte CET qui rapporte 6% + CE Start People Horaires hebdomadaires: du lundi au jeudi : 4h- 12h Durée de la mission: contrat à la semaine renouvelable sur le long terme Vous êtes ponctuel, rigoureux(se), dynamique, et disponible sur du long terme Cette mission vous intéresse ? Lancez vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger[...]

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un Boucher au service cheville pour notre client situé à Alençon. Votre mission inclura la maîtrise des techniques de désossage, le parage des viandes, et la découpe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous utiliserez des équipements professionnels et veillerez au maintien de la chaîne du froid. Ce poste est à pourvoir dès que possible à temps plein (35 heures par semaine). Le salaire proposé est de 12,31 EUR brut par heure et les horaires du poste sont 5H/13H. Avantages : livret ACTUAL 12%+ Mutuelle intérimaire+ CSE + FASTT Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : Compétences en découpe : Maîtrise parfaite des techniques de découpe pour garantir une présentation irréprochable des produits. Connaissance des produits : Excellente compréhension des différentes sortes de viandes et de leurs caractéristiques. Hygiène et sécurité : Respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un candidat qui peut démontrer une expérience significative dans un environnement similaire et qui possède une passion pour la qualité et le service.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un boucher expérimenté et diplômé H/F pour un CDD de 2 mois. Sous la responsabilité du responsable du rayon boucherie, vous serez en charge de : Préparer et conditionner les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseiller et servir la clientèle. Gérer les stocks et approvisionnements. Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon. Profil recherché : Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent). Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande surface. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et esprit d'équipe. Autonomie et rigueur. Compétences requises : Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Connaissance des produits et des différentes coupes. Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Écouves, 61, Orne, Normandie

La boucherie d'Ecouves recherche un(e) Apprenti Boucher/Bouchère pour compléter son équipe En alternance entre l'école et la boucherie d'Ecouves, vous aurez pour missions : - Apprentissage des différentes parties du corps des animaux - Découpage de la viande - Nettoyage de votre poste - Mettre en valeur les pièces de viande Vous travaillerez du mardi au samedi à Ecouves Le poste est à pourvoir pour la rentrée de Septembre

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Autres commerces

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Recherchons au sein de notre boucherie, un boucher ou bouchère expérimenté(e) pour poste en CDI 39h/semaines. Vous serez chargé(e) de la préparation des produits carnés, de leur conditionnement, ainsi que du renouvellement des produits en libre service. Vos missions : - Désossage complet de carcasses (bœuf, agneau, veau). - Découpe, parage et préparation des viandes. - Participation à la préparation de produits de charcuterie. - Gestion et approvisionnement du rayon. - Accueil, conseil et service à la clientèle. - Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP). Poste à pourvoir rapidement.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Découper, désosser et préparer les viandes selon les demandes des clients. Assurer la qualité et la présentation des produits. Conseiller les clients sur le choix des viandes et des produits annexes. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec le personnel de la boucherie. Expérience confirmée en boucherie (au moins 3 ans). Connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et de la vente. Dynamisme et rigueur. Sens de l'organisation et respect des délais. Passion pour le métier de boucher. CDD evlolutif

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, une coopérative d'éleveur (250 éleveurs) bio du sud-ouest recherche un nouveau membre dans son équipe, un AIDE BOUCHER (F/H) pour travailler dans son atelier. Cette coopérative 100% bio, et équitable collecte, transforme, commercialise les produits de ses éleveurs, des gros bovins, des veaux de lait, des veaux rosés, des agneaux, des porcs. - Travail dans le froid - Horaires de journée : 6h-14h - Mission longue durée Vos missions pour ce poste seront les suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande - Réaliser les opérations de désossage et découpe - Préparer les commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail - Travail en atelier de découpe, aucun contact avec la clientèle Les compétences attendues pour cette mission sont : - Maîtrise des techniques de découpe - Bonne connaissance des différents morceaux - Habileté manuelle, précision et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en atelier (travail au froid, cadence) - Sens de l'organisation et esprit d'équipe Vos avantages Synergie : +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]

photo Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Trégunc, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(ère) motivé(e) souhaitant apprendre un métier de passion et intégrer une équipe dynamique et conviviale. Vos missions : Encadré(e) par un professionnel expérimenté, vous participerez progressivement à : La préparation et la découpe des viandes La mise en rayon et la présentation des produits Le conseil et la vente auprès de la clientèle Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire L'entretien du poste de travail et du matériel Formation assurée en alternance entre l'entreprise et le centre de formation

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Lalbenque, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie traditionnelle, nous recherchons un(e) Boucher(ère) H/F en CDI 39 heures pour rejoindre notre équipe. Vos missions - Réception et contrôle des marchandises. - Découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Fabrication de produits élaborés (brochettes, marinades, préparations bouchères, etc.). - Mise en valeur et approvisionnement du rayon traditionnel. - Conseil et service auprès de la clientèle. - Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Entretien quotidien du matériel et du poste de travail. Votre profil - CAP Boucherie ou expérience significative dans le métier. - Débutant motivé accepté si formation en boucherie. - Sens du commerce et du contact client. - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. - Respect des procédures et des normes d'hygiène. Ce que nous proposons - CDI 39 heures. - Organisation du travail en demi-journées : soit équipe du matin, soit équipe d'après-midi. - Planning établi à l'avance. - Magasin fermé le dimanche après-midi. - Salaire selon expérience et compétences. - 13e mois à partir d'un an - Avantages CSE / Gifteo. - Mutuelle d'entreprise. - Entreprise[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la distribution alimentaire, un BOUCHER à Gacé Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un CAP en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence ACTUAL BAYONNE recrute des Bouchers Industriels (H/F) à Anglet. Vous interviendrez en tant que désosseur/pareur (désossage épaules, longes, jambon, découpe poitrine) au sein d'un environnement industriel structuré, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il s'agit d'un poste à temps plein, avec des horaires matinaux de 4h à 13h30, idéals pour profiter de vos après-midis. Rejoignez nous et participez à des projets stimulants dans un environnement professionnel et convivial ! Nous recherchons des Bouchers Industriels (H/F) pour manipuler les carcasses de viande. Le poste consiste à assurer le désossage, la découpe, le dégraissage, l'emballage des produits et le nettoyage du poste de travail, tout en veillant au bon entretien du matériel. Le travail s'effectue dans un environnement froid, physiquement exigeant, avec le respect strict des normes sanitaires et de sécurité (HACCP). Les compétences attendues incluent la maîtrise de la découpe, la connaissance du matériel de boucherie, le respect des règles de sécurité alimentaire et la capacité à manipuler des charges lourdes. Un CAP Boucher est suffisant, une spécialisation en boucherie industrielle[...]

photo Courses de vachettes piscine - Comité des Fêtes

Courses de vachettes piscine - Comité des Fêtes

Fête, Culte et religion, Sports nautiques

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 27/06/2026 au 26/08/2026

Organisé par le Comité des Fêtes de Saint-Rémy-de-Provence et le Club Taurin des Alpilles Passez une soirée de rire et de détente ! Des jeux, la piscine, des primes ! Deux petits veaux et une pluie de bonbons pour les enfants ! Les dates du Comité des Fêtes pour la saison : - samedi 27 juin à 21h30 (Manade Gillet) - mercredi 29 juillet à 21h30 (Manade Caillan) - samedi 22 août à 21h30 - mercredi 27 août à 21h45 (Manade Lautier)

photo Kaléidoscope spécial «SUBLIME !»

Kaléidoscope spécial «SUBLIME !»

Sculpture, Exposition, Peinture

Istres 13800

Du 03/06/2026 au 02/07/2026

Cette année, la date de notre rendez-vous d’été est avancée au moins de juin afin de permettre aux artistes des «Kaléidoscopes d’été » de participer à la Féria d‘Istres. Le top départ est donné par l’exposition collective pour lancer les expositions d’art taurin chez nos partenaires, l’Office de Tourisme et les Boutiques d’Istres qui vont accueillir des œuvres d’artistes dans leurs vitrines (peinture, photographie, art graphique, sculpture). Le public pourra également retrouver des artistes du Kaléidoscope à l’hôtel le Castellan, partenaire de la manifestation ainsi qu’au stand du Pavillon des arts visuels au village Féria du 19 au 21 juin (exposition, vente d’arts et créations autour de l’art taurin). Pas moins de 15 artistes se sont appropriés le sujet dans leurs pratiques et univers respectifs pour nous offrir des représentations « sublimes » du taureau, figure emblématique et symbolique de la Camargue et de la tauromachie.

photo Festival International Jazz à La Ciotat

Festival International Jazz à La Ciotat

Jazz - Blues, Musique, Festival généraliste

La Ciotat 13600

Du 05/07/2026 au 10/07/2026

Les artistes invités, tous talentueux et généreux dans leur musique et leur interprétation, offriront au public des performances inoubliables. En plus de la variété des styles de jazz représentés, le festival sera l'occasion de découvrir des talents émergents ainsi que des musiciens renommés mondialement. Programme du festival : 19h : Ouverture des portes au public 20h : 1ère partie 21h15 : 2ème partie Dimanche 5 et lundi 6 juillet : Déambulation sur le Port Vieux 19h : New Bop Trio - Jazz / Blues Mardi 7 juillet : Théâtre de la Mer 20h : By You - Duo multi instrumentiste 21h15 : Allan Adoté - Tribute James Brown Mercredi 8 juillet : Théâtre de la Mer 20h : Talin Maas Quintet - Soul Music 21h15 : Rosaway - Electro Funk Jazz Jeudi 9 juillet : Théâtre de la Mer 20h : Shekinah Rodz et Da House Trio - chant, flûte et saxo 21h15 : Yuri Buenaventura - Musique latine Vendredi 10 juillet : Bastide Marin 20h : Thomas Laffont Trio - Nos Amours Inavoués 21h15 : Line Kruse 4 Worlds - Mélé Jazz

photo The Jury Experience : Le procès de l’IA meurtrière

The Jury Experience : Le procès de l’IA meurtrière

Spectacle, Théâtre

Marseille 13000

Du 26/03/2026 au 02/07/2026

Tu as été appelé·e à faire partie d'un jury. Ecoute les témoignages, analyse les preuves et décide finalement si l'accusé est... coupable ou innocent ? Tu as été appelé·e en tant que juré·e. Plonge dans un procès de haute importance qui pourrait bouleverser l’avenir de la justice. Une voiture autonome a dévié de sa trajectoire pour éviter un accident… mais a mortellement percuté quelqu’un. Maintenant, c’est à toi de décider qui est responsable : le concepteur, le propriétaire, ou la technologie ? Pendant tout le spectacle, tu devras répondre à des questions complexes en analysant les témoignages et les preuves médico-légales pour dénicher la vérité. Chaque mot compte. Chaque détail est important. Et à la fin, ton vote décidera du sort de l’accusé. La justice sera-t-elle rendue ? C’est à toi de le décider. Réserve vite tes places pour The Jury Experience — La mort par l’IA : qui en paie le prix ? à Marseille ! Scénario, mise en scène et direction artistique : Agustina Videla et Pablo Destito Ce qui t’attend : - Profite d'un spectacle théâtral en direct où c'est toi qui rends le verdict final - Prends des décisions difficiles tout au long de ma représentation[...]

photo Les Rencontres - Les nuits - alfredo jaar / ming smith / park chan-wook / la maison européenne de la photographie a 30 ans !

Les Rencontres - Les nuits - alfredo jaar / ming smith / park chan-wook / la maison européenne de la photographie a 30 ans !

Photographie - Vidéo, Musique

Arles 13200

Le 09/07/2026

PRIX PICTET ALFREDO JAAR Alfredo Jaar, artiste, architecte et cinéaste chilien reconnu pour une œuvre engagée qui interroge les images, la mémoire et les urgences du monde, est à l’honneur au Théâtre antique, en tant que lauréat du onzième Prix Pictet pour sa série The End, consacrée au Grand Lac Salé dans l’Utah. Seul en scène, Jaar revient sur cette série et propose une ouverture vers ses projets récents, nous entraînant au-delà de la photographie, dans une réflexion puissante sur l’écologie, la perception et le pouvoir des images. MING SMITH Figure majeure de la photographie américaine, Ming Smith explore l’intériorité noire, la mémoire et la spiritualité à travers une œuvre profondément expérimentale. Membre du collectif Kamoinge dès 1972, elle devient en 1979 la première photographe noire dont les œuvres entrent dans les collections du MoMA. Son travail est aujourd’hui exposé dans les plus grands musées internationaux. PARK CHAN-WOOK Présenté pour la première fois en Europe par Lee Ufan Arles, le travail photographique de Park Chan-wook révèle une facette plus libre et contemplative du cinéaste coréen. En écho à cette exposition, les Rencontres d’Arles l’invitent[...]

photo Pétanq' Business Tour - Concours Inter-Entreprises

Pétanq' Business Tour - Concours Inter-Entreprises

Pétanque

Eygalières 13810

Le 09/07/2026

Organisé par Pétanq' Business Tour Une journée de pétanque pas comme les autres ! Détente, partage, convivialité, esprit d'équipe : venez vivre une journée inoubliable, le tout dans un cadre exceptionnel, le Domaine de la Vallongue, au cœur des Alpilles ! Et bien sûr, vous aurez l'occasion de (re)découvrir le célèbre jeu de boules provençal : la pétanque ! Assistez à du grand spectacle, avec la participation des champions du monde et de personnalités ! La finale est prévue pour 16h30 Buvette sur place

photo ETANG DE THAU ET AGDE : OSTRÉICULTURE ET PÊCHE AVEC TERRA IMMERS'

ETANG DE THAU ET AGDE : OSTRÉICULTURE ET PÊCHE AVEC TERRA IMMERS'

Pêche

Montpellier 34000

Du 04/05/2026 au 02/07/2026

Embarquez pour une journée en immersion totale dans la culture maritime avec les parcs à huîtres de l'étang de Thau et la criée du port de pêche d'Agde. On y découvrira les savoir-faire des ostréiculteurs et des pêcheurs dans une atmosphère authentique. Nous vous proposons un départ de Montpellier, dans un minibus confortable et climatisé, avec un petit groupe de 8 personnes maximum. PROGRAMME - 1h de balade en bateau sur l'étang de Thau au départ de Bouzigues, joli et paisible village. On s'approchera des parcs à huîtres et moules afin de comprendre comment celles-ci sont produites. - Après cette mise en bouche, nous irons justement déguster les produits de la mer fraîchement sortis de l'étang dans un restaurant de producteur pour un moment hors du temps avec une vue magnifique. - Nous reprendrons ensuite la route pour rejoindre Agde où nous serons accueillis par les pêcheurs locaux en plein cœur de la criée. Vous pourrez assister au déballage de la pêche du jour et découvrir le fonctionnement des achats aux enchères par les professionnels, poissonniers et restaurateurs. Nous aurons même droit à une petite dégustation des produits pêchés. Sur réservation en ligne Départ[...]

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